農家減少、増えてきた就農、農業ビジネス

近年若い人が減少しているせいか、農家の数が少なくなってきました。それを逆手にとってか大手企業が農業ビジネスを展開する事業が増えてきています。自社で野菜を育て新品種を開発したり、改良したりしています。その野菜たちはコンビニ、大手スーパーなどにも並べられるようになってきました。わたしでも知っている企業の本業の傍ら、こんなビジネスもやっているのと驚きました。でも農業ビジネスは環境問題にも貢献していると思います。自分たちで自分たちが食べる野菜を作っていくのは立派なエコだと思います。
就農、近年農業をやりたいという人が増えています。わたしも家庭菜園をしているので趣味程度にやってみたいなと思うことがあります。新しく農業を始めるということは、新たに事業を開始するということであり、自分が将来「どこで、どんな農業をやるのか」を固めることが大事です。また、他の産業と同様に、土地（農地等）、労働（家族労働が中心）、資本（資金）の生産の3要素が不可欠です。経営者となって、事業を新たに起こす（起業）ことと変わりはありません。
農業で食べていくとなったらただやりたいだけじゃ難しいんだなと思いました。

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